بر اساس گزارش تابلو آگهی، قهوه و چای از جمله نوشیدنی های محبوب در سراسر جهان هستند و خواص فوق العاده ای دارند. این دو نوشیدنی حاوی ترکیباتی مفید برای بهبود سلامتی شما هستند. در ادامه به بررسی ۱۰ خواص درمانی این دو نوشیدنی معروف می‌پردازیم.

خواص قهوه و خواص چای:

رادیکال آزاد

یکی از خواص مهم قهوه و چای، مقابله با رادیکال‌های آزاد است. این رادیکال‌ها یا مواد اکسیدان می‌توانند به سلول‌های بدن آسیب برسانند که در اثر متابولیسم بعضی غذاها یا تابش نور خورشید ایجاد می‌شوند. اما چای و قهوه دارای آنتی‌اکسیدان‌های قوی هستند که به بدن کمک می‌کنند تا با این رادیکال‌های آزاد مقابله کند.
تأثیرات قهوه و چای بر بیماری‌های مختلف

دیابت نوع ۲

قهوه و چای به عنوان منابع غنی آنتی‌اکسیدان، می‌توانند با کنترل سطح قند خون، به حفظ سلامت قند خون کمک کنند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این نوشیدنی‌ها، به بدن کمک می‌کنند تا قند خون را به بهترین شکل ممکن استفاده کند.

بیماری پارکینسون

کافئین که در قهوه و چای حضور دارد، می‌تواند بهبود علائم اولیه بیماری پارکینسون را فراهم کند. استفاده از قهوه و چای که حاوی کافئین هستند، می‌تواند مغز را در برابر این بیماری محافظت کند.

بیماری‌های قلبی عروقی

مصرف معتدل قهوه، با کاهش رسوب کلسیم در عروق، می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش دهد. بنابراین، از خواص درمانی این نوشیدنی می‌توان به کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی اشاره کرد.

بیماری‌های کبدی

مصرف سه فنجان قهوه در روز می‌تواند احتمال نارسایی کبدی را کاهش دهد. برخی بیماری‌های مزمن کبدی مانند سیروز و سرطان کبد، از جمله بیماری‌هایی هستند که مصرف قهوه ممکن است به افراد مبتلا به آن‌ها کمک کند.
تأثیر قهوه و چای بر جلوگیری از سکته مغزی و قلبی، سرطان‌ها و بیماری آلزایمر

سکته مغزی و قلبی

دو اختلال جدی که ممکن است باعث مرگ شوند، در صورتی رخ می‌دهند که خون به یک قسمت از بدن به‌طور کافی نرسد. اما مصرف معتدل قهوه و چای می‌تواند احتمال سکته را کاهش دهد؛ زیرا کافئین که در این نوشیدنی‌ها وجود دارد، می‌تواند التهاب را کاهش داده و قند خون را کنترل کند. همچنین، مصرف چای سیاه می‌تواند فشارخون را کاهش داده و از سکته مغزی و قلبی جلوگیری کند.

سرطان

سرطان‌ها نیز از جمله بیماری‌هایی هستند که مصرف قهوه و چای می‌تواند از ابتلا به آنها جلوگیری کند. به عنوان مثال، قهوه و چای سبز ممکن است از ابتلا به سرطان پروستات و پستان محافظت کنند، در حالی که بقیه انواع چای می‌توانند از سرطان تخمدان و معده جلوگیری نمایند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای، به ویژه پلی‌فنول، به عنوان عامل محافظتی مهمی در برابر سرطان‌ها شناخته می‌شوند.

بیماری آلزایمر

یک بیماری مزمن دستگاه عصبی مرکزی است که با از دست رفتن حافظه و تغییرات رفتاری همراه است. اما آنتی‌اکسیدان‌های موجود در قهوه و چای می‌توانند از نورون‌ها محافظت کرده و از ایجاد بیماری آلزایمر جلوگیری نمایند.

سنگ کیسه صفرا

کیسه صفرا یک عضو مهم در سیستم گوارش است که وظیفه ذخیره و تخلیه صفرا را بر عهده دارد. سنگ‌های صفرا ممکن است از دو نوع کلسترولی و پیگمانتی باشند، اما سنگ‌های کلسترولی به عنوان پراکندگی شایع ترین نوع محسوب می‌شوند. یکی از عوامل مهم ایجاد سنگ کیسه صفرا، کاهش تحرک و عدم فعالیت کیسه صفرا است. به عنوان یکی از فواید قهوه، افزایش تحرک کیسه صفرا می‌تواند از تشکیل سنگ‌ها جلوگیری کند.

کاهش وزن

یکی از مزایای موجود در قهوه تلخ و چای برای لاغری، کمبود کالری این نوشیدنی‌ها است. با جایگزینی این نوشیدنی‌ها به جای نوشابه و محصولات شیرین، می‌توان وزن خود را کاهش داد. البته توجه داشته باشید که استفاده از خامه یا شکر در قهوه یا چای خود می‌تواند این اثر را کاهش دهد.

به طور کلی، قهوه و چای دو نوشیدنی پرطرفدار هستند که دارای خواص بسیار متنوع و مفیدی برای سلامتی بدن هستند. مصرف قهوه و چای می‌تواند در پیشگیری از برخی بیماری‌ها مانند دیابت، سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی موثر باشد. همچنین، خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و افزایش تحرک روده از جمله مزایای این دو نوشیدنی است. با این حال، استفاده معقول از آن‌ها بدون افزودنی‌های مضر می‌تواند به بهبود سلامتی کلی بدن کمک کند.